食品安全檢測(cè)設(shè)備介紹

NC-800農(nóng)藥殘毒快速測(cè)定儀，采用酶抑制法，使用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，能快速檢出被測(cè)樣品的農(nóng)藥殘留，廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)，適用于各級(jí)農(nóng)業(yè)檢測(cè)中心、生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市 場(chǎng)、超市、衛(wèi)生、環(huán)保、賓館酒家等領(lǐng)域。


一、技術(shù)指標(biāo)
　　◆ 抑制率測(cè)量范圍：0～100％
　　◆ 零點(diǎn)透光率漂移：≤0.5%/ 3min 光電流漂移：1.0％/3min
　　◆ 透比準(zhǔn)確度：±2.0％
　　◆ 測(cè)量重復(fù)性：≤0.5％
　　◆ 各通道誤差：±1.0％

二、獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
　　★ 完美流線型美觀，獨(dú)創(chuàng)打印機(jī)內(nèi)置式防塵設(shè)計(jì)。
　　★ 六通道測(cè)試技術(shù)，一次測(cè)量6個(gè)樣品，同時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果。
　　★ 提供汽車電源接口，適用于移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室。
　　★ 最多存儲(chǔ)5000條樣品數(shù)據(jù)。
　　★ 人性化計(jì)算機(jī)操作程序，具備查詢統(tǒng)計(jì)功能。
　　★ 具備獨(dú)創(chuàng)直聯(lián)式網(wǎng)絡(luò)聯(lián)接功能。
　　★ 具備分布式農(nóng)殘監(jiān)測(cè)信息網(wǎng)絡(luò)方案，可由電腦生成檢測(cè)報(bào)告，并即時(shí)啟動(dòng)網(wǎng)絡(luò)傳輸，并反應(yīng)至安全監(jiān)測(cè)信息網(wǎng)絡(luò)。

三、完備配件
　　儀器提供完備的附件配置，采用美觀耐用的鋁合金包裝箱。
　　儀器提供軟件光盤、車載電源線、天平、各種規(guī)格微量移液器、比色皿、三角瓶、計(jì)時(shí)器、洗瓶、燒杯等配套附件，方便用戶于固定實(shí)驗(yàn)室或移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室的操作。

■ 儀器附件清單
序　號(hào) 配　件 型　號(hào)　規(guī)　格 數(shù)　量
1 架盤天平 (連砝碼) 100g 1
2 微量移液器 100ul 2
3 微量移液器 20ul 1
4 可調(diào)定量移液器 1000～5000ul 1
5 玻璃比色皿 10mm 12(通道×2)
6 三角瓶(寬口) 50ml 12(通道×2)
7 漏斗 40mm 6(通道×1)
8 洗瓶 250ml 1
9 大口塑料瓶 500ml 1
10 燒杯 500ml 1
11 燒杯 250ml 1
12 定性濾紙（盒） 7cm 1
13 擦鏡紙（本） 1
14 可調(diào)定量移液器移液嘴 大 10
15 普通微量移液器移液嘴 小 30
16 鑷子 12.5cm 1
17 玻璃棒（長(zhǎng)/粗） 1
18 玻璃棒（短/細(xì)） 6(通道×1)
19 西林瓶 5ml 6
20 剪刀 1
21 水果刀 1
22 保鮮膜 1
23 小砧板 1
24 計(jì)時(shí)器 1

■ 儀器靈敏度及抑制率對(duì)照表
一、 儀器的檢測(cè)靈敏度
農(nóng) 藥 中 文 名 稱 英 文 通 用 名 稱 檢 測(cè) 靈 敏 度 （mg/L）
甲胺磷 Methamidophos ≤0.5
氧化樂果 Omethoate ≤0.5
敵敵畏 Dichlorovos ≤0.1
克百威 Carbofuran ≤0.02
毒死蜱 Chlorpyrifos ≤1.0
對(duì)硫磷 Parathion ≤0.5
辛硫磷 Phoxim ≤0.3
久效磷 Monocrotophos ≤0.2
敵百蟲 Trichlophon ≤0.2
三挫磷 Triazoxide ≤0.1
異丙威 Isoprocarb ≤0.5
乙硫磷 Ethion ≤0.7
西維因 Carbendazim ≤0.8
甲拌磷 Phorate ≤0.8
抗芽威 Pirimicarb ≤0.8
二嗉農(nóng) Diazinon ≤0.5
內(nèi)吸磷 Metasystoxi ≤0.8

二、 抑制率法農(nóng)藥濃度與抑制率對(duì)照表
甲胺磷 濃度（μg/ml） 0.4 0.8 1.6
抑制率 35.0 52 69
氧化樂果 濃度（μg/ml） 0.4 0.6 0.8 1.2 1.6 3.75
抑制率 26.4 29.4 36.7 52.7 59.6 76.3
敵百蟲 濃度（μg/ml） 0.1 0.15 0.2 0.25 0.4 0.5
抑制率 13.6 22.9 37.2 50.6 63.9 73.9
呋南丹 濃度（μg/ml） 0.001 0.002 0.003 0.004 0.006 0.008
抑制率 25.2 50.3 58.8 66.8 73.2 78.9

■ 農(nóng)殘操作程序
試劑準(zhǔn)備
　　1、緩沖液：將緩沖液試劑袋中的試劑倒入量筒（或燒杯）中，溶于500ml蒸餾水中，充分溶解、混勻即可。室溫保存。
　　2、酶試劑：試劑盒中提供的酶試劑可直接使用。用配套的砂輪割開瓶口即可。應(yīng)在冰箱中0～5℃環(huán)境下保存。
　　3、顯色劑：向標(biāo)有“顯色劑”的試劑瓶中加入25ml的緩沖液，充分溶解、混勻即可。室溫保存。
　　4、底物：向標(biāo)有“底物”的試劑瓶中加入2.5ml蒸餾水，充分溶解、混勻即可。應(yīng)在冰箱中0～5℃環(huán)境下保存。
　檢測(cè)操作步驟
　　1、樣品提?。喝?g果蔬樣品（葉菜剪成寬度為1厘米左右的菜樣，塊根菜取1厘米左右的表皮樣品）放入三角瓶中，將(1000~5000ul)可調(diào)定量加液器刻度調(diào)至5.00ml (5000ul)，加入兩次，共10ml（10000ul）緩沖液，振蕩提取(搖動(dòng))2分鐘后用濾紙?jiān)诹硪蝗瞧可细蔀V，濾出清液即為待測(cè)試液。
　　2、對(duì)照測(cè)試：在1cm比色皿中，用微量移液器(100μl)加入酶100μl ，將(1000~5000ul)可調(diào)定量加液器刻度調(diào)至 2.50ml (2500ul)，一次加入緩沖液2.50ml（2500ul），混勻，再用另一支100ul的微量移液器加入顯色劑100μl ，用20ul的微量移液器加入底物20ul。搖勻后及時(shí)放入儀器樣品池，按“對(duì)照測(cè)量”鍵 進(jìn)行測(cè)試。
　　3、樣品測(cè)試：在1cm比色皿中，用微量移液器（100μl）加入酶100μl ，將(1000~5000ul)可調(diào)定量加液器刻度調(diào)至2.50ml (2500ul)，一次加入待測(cè)試液2.50ml（2500ul），混勻，靜置10分鐘后（用計(jì)時(shí)器計(jì)時(shí)），再用另一支100μl的微量移液器加入顯色劑100μl ，用20μl的微量移液器加入底物20μl 。搖勻后及時(shí)放入儀器樣品池，按“樣品測(cè)量”鍵進(jìn)行測(cè)試。
　　4、測(cè)試結(jié)果的判斷：樣品的抑制率在40%—50%之間為可疑農(nóng)殘超標(biāo)樣品，抑制率大于50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品，抑制率≥40%的樣品需要重復(fù)檢驗(yàn)2次以上，如有必要時(shí)，可用氣相色譜等方法作進(jìn)一步確認(rèn)。
　注意事項(xiàng)
　　1、試劑切勿冷凍至結(jié)冰！使用前搖勻試劑，使用時(shí)用完一瓶再取一瓶，以防止試劑污染失效，未用完的試劑可用帶塞西林瓶封口保存。（按不同環(huán)境要求）
　　2、防止試劑被污染的有效方法：①器具專用原則：所有用于轉(zhuǎn)移試劑或樣品的器具都要專用，并貼上標(biāo)志，以免混用造成交叉污染。②試劑“只出不進(jìn)”原則：每次測(cè)試時(shí)，從試劑瓶中吸出的試劑不管是否使用，只要吸出，切不可再放回瓶中，否則，容易污染整瓶試劑造成更大損失，甚至影響以后檢測(cè)，產(chǎn)生錯(cuò)誤數(shù)據(jù)。

■ 軟件介紹
一、 低成本智能化方案（專家級(jí)）

基本版：
　?、?適用于市一級(jí)監(jiān)測(cè)（可連接近千用戶，支持一百個(gè)用戶同時(shí)連接）
　?、?完全自動(dòng)化數(shù)據(jù)傳輸，無(wú)須專人接收文件和進(jìn)行文件管理
　?、?實(shí)現(xiàn)了主管部門對(duì)各生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)殘情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)（儀器檢測(cè)數(shù)據(jù)可即時(shí)傳送到中心數(shù)據(jù)庫(kù)）
　?、?提供完善查詢統(tǒng)計(jì)功能，統(tǒng)計(jì)報(bào)表打印功能
　?、?基于WEB監(jiān)控功能
　?、?免費(fèi)提供中心服務(wù)器程序、負(fù)載平衡器程序
　　⑦ 實(shí)施只需簡(jiǎn)單的三步：向Internet接入商申請(qǐng)固定IP地址，購(gòu)買并安裝數(shù)據(jù)庫(kù)軟件InterBaseServer6.5，安裝我們的中心服務(wù)器程序、負(fù)載平衡器程序、WEB監(jiān)控程序。（僅需中心監(jiān)測(cè)服務(wù)器需要，各個(gè)分支檢測(cè)點(diǎn)無(wú)需任何費(fèi)用，需可連接Internet即可）
　?、?運(yùn)營(yíng)成本低，中心服務(wù)器僅需每月ADSL專線費(fèi)用（利用申請(qǐng)的固定IP可實(shí)現(xiàn)全單位寬帶接入Internet）
完整版：
　?、?適用于省一級(jí)農(nóng)殘監(jiān)測(cè)
　　② 具備基本版的所有功能
　?、?最多可以同時(shí)支持3000用戶
　?、?安全可靠（采用SSL等措施）
　?、?提供智能化數(shù)據(jù)提取軟件，農(nóng)殘監(jiān)測(cè)信息可實(shí)時(shí)傳送到各級(jí)政府信息網(wǎng)站、各大門戶網(wǎng)站和新聞媒體，社會(huì)公眾可以像關(guān)心天氣預(yù)報(bào)一樣關(guān)心與了解農(nóng)殘監(jiān)測(cè)信息
　?、?期初投資約35萬(wàn)元
　?、?每年運(yùn)營(yíng)成本約5萬(wàn)元
二、 快捷數(shù)據(jù)上交方案（初級(jí)）

　① 適用于市一級(jí)農(nóng)殘監(jiān)測(cè)
　?、?完全免費(fèi)
　　③ 儀器檢測(cè)產(chǎn)生的文件通過電子郵件傳送到主管部門，或通過儀器計(jì)算機(jī)程序直接傳送到主管部門（發(fā)送方需要知道接收方的IP地址）